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哈尔滨中央大街必吃美食,老昌春饼有劲道、黄桃锅包肉爽口嫩滑

作者:zl001 时间: 2021-09-15 10:34:44 阅读:(0)

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中央大街是哈尔滨非常豪华的一条街道,这里不仅有各式各样的特色建筑,还有许多美食,不管是日本料理、韩国料理、法国料理还是本土的料理,这里都有,包罗万象,吃喝玩乐、一应俱全,从街头吃到街尾的梦想在这里可以实现,下面,就快和作者一起了解哈尔滨中央大街必吃美食吧!

哈尔滨中央大街必吃美食

1、老昌春饼,2、黄桃锅包肉,3、东北饺子,4、东北大拉皮,5、哈尔滨红肠,6、辣炒羊蝎子,7、老味烧烤,8、黄金大板筋,9、蒜苔羊排,10、老式大油边。

1、老昌春饼


老昌春饼在哈尔滨是非常有名的一家店,现在已经在全国各地都有连锁店铺了,在中央大街的地址为180号,它的饼和其他的饼不同,有春饼和筋饼之分,饼的外皮非常薄,但是非常的劲道。

老昌春饼是一道美食,主料是面粉,调料为油等。该道菜品通过将食材进行小火烙的方法制作而成。

2、黄桃锅包肉


黄桃锅包肉这道菜在东北餐馆内非常常见,和传统的锅包肉不同,它在里面加入了黄桃,吃起来会更加的爽口嫩滑,这里推荐在西七道街巴拉斯美食城三楼的老厨家锅包肉,做的尤其好吃。

3、东北饺子


东北饺子也是东北的一道美味佳肴,在中央大街37号的东北饺子王这家店铺,所做的饺子非常的好吃,经常有人排队来它家吃,味道鲜美,各式各样的馅料,不拘一格,独有一番风味。

4、东北大拉皮


东北大拉皮是东北一道非常醇正的家乡菜,主要的制作方法是利用土豆的淀粉水,利用热锅和其他工具,将它加工成为透明的粉条,再加入配料和黄瓜等配菜,劲道可口的东北大拉皮就可以吃了。

东北大拉皮是东北的家乡菜,以劲柔爽口,味道鲜美而受消费者喜爱。东北大拉皮的制作方法主要有两种:一种是手工制作,一种是机械化制作。

5、哈尔滨红肠


哈尔滨红肠是哈尔滨中央大街必买的美食之一,也是哈尔滨十种最受欢迎的特产之一,它由猪肉和淀粉加工而成,形成一条鲜红颜色的香肠,而且红肠有五花和纯瘦肉可以选择,想吃什么买什么。

红肠是一种原产于俄罗斯、立陶宛等国,用猪肉、淀粉、大蒜等材料加工制作的香肠。因颜色火红得名。味道醇厚、鲜美。中东铁路修建后,由沙俄引进中国,成为东北的哈尔滨、佳木斯、七台河、满洲里等地特产,以哈尔滨所产红肠最为著名。是中国著名特产之一,在全国各地均有销售。

6、辣炒羊蝎子


辣炒羊蝎子是一道非常有特色的菜肴,将羊蝎子放入油锅内爆炒,再加入各种调料,炒好的羊蝎子色泽红润、辣味十足,是吃上一口就忘不了的味道,这里推荐红专回民馆这家店铺的辣炒羊蝎子。

7、老味烧烤


老味烧烤是一家有着快三十多年历史的烧烤店了,这里的烧烤味道是一如既往的好,许多人都慕名前来,就为了吃上它们家的烧烤,虽然店铺简陋,但是还是抵挡不住游客们的热情。

8、黄金大板筋


黄金大板筋是哈尔滨一道非常有特色的美食,也是一家味道非常好的老店铺,这家店铺已经有了几十年的历史了,每天从一而终的做着传统的味道,他们的黄金大板筋非常的有嚼劲。

9、蒜苔羊排


蒜苔羊排也是在中央大街必吃的一道美食,它的制作方式和其他的羊排不同,把蒜苔加入到羊排中,能够很好的盖住羊排原本的腥味,羊排块大味美,滋味十足。

10、老式大油边


老式大油边也是哈尔滨非常典型的一道美食了,去哈尔滨随便找一家中式餐馆,都能给你做,虽油但不腻的老式大油边,吃起来满嘴都是香味,配上一杯酸梅汤,简直是人间极乐。

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